Lait d’amande rapide sans trempage
Découvre la simplicité du fait maison avec mon lait d’Amande en 2 Minutes: sans trempage ni filtration ! Cette boisson rapide et crémeuse offre une saveur fraîche et légèrement noisettée, prête en quelques secondes seulement.
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Les ingrédients
- 1 tasse d’eau
- 2 c. à soupe de beurre d’amande naturel, ou autre beurre de noix
- 1 ½ c. à thé de sirop d’érable
- ½ c. à thé d’extrait de vanille
- ¼ c. à thé de cannelle moulue
- 1 pincée de sel, petite
La préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse et mixer jusqu’à consistance lisse.
La conservation
Conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Les valeurs nutritives
Par portion, à titre indicatif.
- 220Calories
- 16 gLipides
- 12 gGlucides
- 4 gFibres
- 7 gProtéines
Le beurre d’amande est riche en gras monoinsaturés, reconnus pour améliorer la santé du cœur en réduisant le LDL (mauvais cholestérol) et en augmentant le HDL (bon cholestérol).
Le beurre d’amande a un indice glycémique bas et est une bonne source de fibres et de bons gras, ce qui peut aider à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l’insuline.
