
Smoothie tropical protéiné (sans produits laitiers ni poudre de protéines)
Ce smoothie tropical protéiné est parfait pour un déjeuner rapide, nourrissant et rafraîchissant.
Les ingrédients
- 1 ½ tasses de boisson de soya non sucrée
- ½ tasse d’ananas surgelé
- ½ tasse de mangue surgelée
- 2 c. à soupe de protéine végétale texturée, PVT
- 1 c. à soupe de graines de chanvre
- 1 c. à soupe de graines de lin, ou de chia
- 1 c. à soupe de flocons de noix de coco non sucrés
La préparation
- Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger pendant au moins 1 minute jusqu’à ce que la texture soit bien homogène.
- Servir immédiatement.
Les valeurs nutritives
Par portion, à titre indicatif.
- 440Calories
- 18 gLipides
- 48 gGlucides
- 9 gFibres
- 22 gProtéines
Les fibres dans les graines de lin, la PVT et les fruits aident à soutenir la satiété, la santé intestinale, prévenir la constipation et mieux réguler la glycémie.
Les graines de chanvre et de lin sont une excellente source végétale d’acide alpha-linolénique (ALA), un type d’oméga-3. Les oméga-3 soutiennent la santé cardiovasculaire en réduisant l’inflammation, en améliorant la tension artérielle et le profil lipidique.





