Pouding de chia choco-banane
Publiée par Martina Grace | COLLATIONS
Envie d’une collation qui donne presque l’impression de manger un dessert? Ce pouding de chia choco-banane combine une texture crémeuse, une touche chocolatée et la douceur naturelle de la banane. Riche en fibres et simple à préparer, c’est une collation nourrissante parfaite pour combler les petites fringales.
🍽 Portions: 1 🕓 Préparation: 5 mins 🕓 Temps d’attente: 3 heures
INGRÉDIENTS
◦ ½ tasse de boisson de soya Silk protéiné 18g nature
◦ 1/3 grosse banane mûre
◦ 1 c. à soupe de poudre de cacao non sucrée
◦ 1 ½ c. à soupe de graines de chia
PRÉPARATION
1. Dans un mélanger, ajouter la boisson de soya, la banane et la poudre de cacao et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2. Ajouter le mélange dans un contenant, ajouter les graines de chia et bien mélanger.
3. Réfrigérer au moins 3 heures.
Se conserve jusqu’à 4 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
🌱 Savoure chaque bouchée,
Martina, Dt.P.
VALEUR NUTRITIVE
✦ Par portion: 13g de protéines, 25g de glucides, 9g de fibres, 9g de lipides & 210 calories.
✦ Les protéines de soya contiennent tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales pour les végétariens et les végans.
✦ Les graines de chia sont d’excellentes sources végétales d’acide alpha-linolénique, un type d’oméga-3 qui soutiennent la santé du cœur en réduisant l’inflammation, en abaissant la tension artérielle et en améliorant le profil lipidique.
✦ La poudre de cacao contient naturellement des polyphénols, des composés végétaux aux propriétés antioxydantes.
