Tranches de bananes choco-amande
Publiée par Martina Grace | COLLATIONS
Ces tranches de bananes choco-amande sont une collation délicieusement satisfaisante qui combine le crémeux du beurre d’amande, la douceur de la banane mûre et la richesse du chocolat noir pour un encas à la fois gourmand et nutritif. Parfaites pour un coup de boost rapide ou un dessert amusant, elles offrent une manière sucrée et saine de faire le plein d’énergie !
🍽 Portions: 8 🕓 Préparation: 10 mins 🕓 Cuisson: 15-20 mins
INGRÉDIENTS
◦ 2 bananes, mûres
◦ 1/4 tasse de beurre d’amandes
◦ 1/4 tasse d’amandes tranchées
◦ 1/4 tasse de chocolat noir >70%, fondu
◦ Sel de mer
PRÉPARATION
1. Sur une planche à découper, couper les bananes en deux horixontalement, puis encore en deux (verticalement). Déposer chaque tranche de banane sur une assiette.
2. Ajouter environ ½ c. à soupe de beurre d’amande sur chaque tranche et garnir de ½ c. à soupe d’amandes effilées.
3. Arroser de chocolat fondu et saupoudrer d’un peu de sel de mer.
7. Placer au congélateur pendant au moins 15-20 minutes pour que le chocolat durcisse, puis conserver au réfrigérateur.
🌱 Savoure chaque bouchée,
Martina, Dt.P.
VALEUR NUTRITIVE
✦ Par portion de 2 morceaux: 4g de protéines & 3g de fibres.
✦ La combinaison de gras et de protéines dans le beurre d’amande peut aider à prolonger la sensation de satiété, ce qui en fait une excellente option pour les collations et la gestion du poids.
✦ Le beurre d’amande est une excellente source de gras monoinsaturés, bénéfiques pour le cœur, qui peuvent aider à réduire le cholestérol LDL et soutenir la santé cardiovasculaire globale.
✦ La consommation de chocolat noir à forte teneur en cacao est associée à une réduction des niveaux de cortisol.
