Bouchées de tofu fumé
Publiée par Martina Grace | ENTRÉES & ACCOMPAGNEMENTS | COLLATIONS
Riches en protéines et pleines de saveur, ces bouchées de tofu fumé sont l’entrée idéale ou la collation parfaite pour un boost nourrissant et satisfaisant. Cette recette est très simple, rapide et absolument savoureuse!
🍽 Portions: 1 🕓 Préparation: 3 mins 🕓 Cuisson: 0 mins
INGRÉDIENTS
◦ 1/3 bloc de tofu fumé
◦ 1 mini concombre, tranché en rondelles
◦ 8 tomates cerises
PRÉPARATION
1. Couper le tofu fumé en cubes ou en triangles.
2. Piquer un morceau de tofu fumé, une tomate cerise et une tranche de concombre sur un cure-dent.
3. Répéter avec le reste des ingrédients.
🌱 Savoure chaque bouchée,
Martina, Dt.P.
VALEUR NUTRITIVE
✦ Par portion: 10g de protéines & 2g de fibres.
✦ Les protéines de soya contiennent tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales pour les végétariens et les végans.
