Smoothie protéiné vert
Publiée par Martina Grace | DÉJEUNERS
Vous cherchez un boost délicieux et nutritif pour bien commencer la journée? Ce smoothie vert riche en protéines combine des légumes frais et une texture crémeuse pour nourrir votre matinée et vous maintenir rassasié et énergisé!
🍽 Portions: 1 🕓 Préparation: 5 mins 🕓 Cuisson: 0 mins
INGRÉDIENTS
◦ 1 tasse de boisson de soya
◦ 1 tasse de mangue congelée
◦ 1 tasse d’épinards
◦ 1/2 tasse de concombre
◦ 3 c. à soupe de graines de chanvre
◦ 1 c. à thé de spiruline
◦ 1/2 c. à thé de sirop d’érable (optionnel)
PRÉPARATION
1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mixer pendant au moins 1 minute jusqu’à obtenir une texture homogène.
2. Servir immédiatement.
🌱 Savoure chaque bouchée,
Martina, Dt.P.
VALEUR NUTRITIVE
✦ Par portion: 20g de protéines & 8g de fibres.
✦ Les épinards sont riches en antioxydants, notamment en lutéine et bêta-carotène, qui protègent les cellules du stress oxydatif et peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
✦ La spiruline peut renforcer le système immunitaire en augmentant la production d’anticorps et en activant les cellules immunitaires, aidant le corps à se défendre contre les infections.
✦ Les graines de chanvre sont une excellente source végétale d’acide alpha-linolénique (ALA), un oméga-3 qui soutient la santé du cœur en réduisant l’inflammation, en abaissant la pression artérielle et en améliorant le cholestérol.
