Smoothie protéiné à la vanille et aux dattes
Publiée par Martina Grace | DÉJEUNERS
Un smoothie tout simple, naturellement sucré grâce aux dattes et rehaussé d’une douce saveur de vanille. Riche en protéines et en fibres, crémeux et nourrissant, il est parfait comme déjeuner rapide qui va bien te soutenir toute l’avant midi.
🍽 Portions: 1 🕓 Préparation: 5 mins 🕓 Cuisson: 0 mins
INGRÉDIENTS
◦ 1 tasse de boisson de soya non sucrée
◦ 1 petite banane, mûre
◦ 3/4 mesure de poudre de protéines
◦ 3 dattes, denoyautées
◦ 2-3 gros glaçons
◦ 1 c. à soupe de graines de chia
◦ 2 c. à thé de beurre d’amande
◦ 1 c. à thé d’extrait de vanille
PRÉPARATION
1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mixer pendant au moins 1 minute jusqu’à obtenir une texture homogène.
Servir immédiatement.
🌱 Savoure chaque bouchée,
Martina, Dt.P.
VALEUR NUTRITIVE
✦ Par portion: 30g de protéines, 10g de fibres, 14g de lipides & 440 calories.
✦ Les dattes contiennent des antioxydants notamment des polyphénols, qui aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation dans le corps.
✦ Les graines de chia sont une excellente source végétale d’acide alpha-linolénique (ALA), un oméga-3 qui soutient la santé du cœur en réduisant l’inflammation, en abaissant la pression artérielle et en améliorant le cholestérol.